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Torta de Cacao

12:00 pm  

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  • 175 g (1 barra + 4 cucharadas de) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • Azúcar glass 1-1/4
  • 2 huevos, a temperatura ambiente
  • 1 / 4 taza de avellanas, se derrumbó, opcional
  • Vaso de leche 1-1/4, a temperatura ambiente
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • 1-3/4 tazas de harina, para todo uso
  • Una cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharada de cacao en polvo
  • 1 puñado de virutas de chocolate blanco
  • Pan de molde de la torta, aceitado

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa que tiene una cuchara de madera o mesa de mezclas en un recipiente grande. Añadir los huevos poco a poco, mezclar. Añadir la leche y la vainilla, mezclar. Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal en ella. Mezcla antes de la masa es cremosa. Si suena mejor usted será capaz de las avellanas en este momento. Vierta la mitad de una combinación en el molde.

Añadir 2 cucharada de cacao en polvo en la otra mitad de la masa, mezclar. Si lo desea, puede agregar el chocolate blanco en él, revuelva. Vierta la mezcla en el molde. A partir del extremo corto del molde, darle la vuelta 5-6 veces usando la cuchara hasta el otro extremo. O si te gusta puedes espolvorear pocos chips de chocolate blanco innecesarios:)

Precaliente el horno a 375 F (190 ° C). Coloque el molde sobre la rejilla del medio. Hornee hasta que el palillo llega limpia. Espere a que un cuarto de hora, luego coloque la torta en la rejilla para que se enfríe.

Azerbaiyán Pilaf

8:30 pm  

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Ingredientes:

  • 2 vasos de arroz
  • 3 vasos de agua o caldo de carne
  • Tres o más cucharadas de aceite vegetal
  • 1000 gr. Habas
  • 2 cucharadas margarina
  • 1 -  1 / 2 vasos de agua
  • 1 cucharadita de harina
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 2 manojos de eneldo
  • Sal

Derretir el marg. y poner una olla bien con 1 1 / 2 vasos de agua, harina, jugo de limón fresco, además de un poco de sal, y mezclar. Pare las pieles exteriores e interiores con las habas. Añadir a la cazuela, tapar y llevar a ebullición a las altas temperaturas, a continuación, cocine por 30-40 minutos a fuego moderado antes de habas están parcialmente cocidos. Calentar 3 partes de caldo de carne o agua por separado y añadir a la sartén, dar hervir, retirar del fuego y pasar a un lado. Poner el arroz en un recipiente con un par de cucharadas de sal y tibia suficiente para calentar el agua para ocultar y pasar a un lado antes de que el agua se enfría. Escurrir el arroz y la sal lavar. Escurrir de nuevo. Calentar la grasa para cocinar durante un cazo y añadir el arroz. Saltear el arroz de diez minutos, revolviendo constantemente a fuego alto. Agregue 1 / 2 cucharada de sal más las habas hacia el arroz, tapar y cocinar primero en alto, a fuego moderado antes de que el arroz absorba el agua. Picar el eneldo. El arroz a fuego lento durante unos minutos, añadir el eneldo, remover y servir.